Defumado em lenha frutífera
Torresmo de rolo
Panceta defumada: macia por dentro, crocante por fora.
- 500 gpeso líquido
- 15 minair fryer
- 120 diasno freezer
Panceta suína defumada devagar, com carne e gordura na medida. A air fryer ou a fritadeira deixa a casca crocante.
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Como preparar
Air fryer 15 min
- Tire a embalagem externa e o plástico a vácuo.
- Leve à air fryer a 180°C: 15 minutos se estiver congelado, 5 se descongelado.
Fritadeira 15 min
- Tire a embalagem externa e o plástico a vácuo.
- Frite em óleo a 180°C: 15 minutos se estiver congelado, 5 se descongelado.
- Conservação
- Validade de 120 dias congelado a -12°C. Depois de aberto, guarde na geladeira e consuma em até 5 dias.
- Alergênicos
- Zero lactose. Não contém glúten.
- Ingredientes
- Barriga suína, sal de parrilla, limão e pimenta-do-reino.
- Inspeção
- Produzido em Ji-Paraná, com registro no Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M) nº 30.
